LATDaudzpusība
26. aprīlis, 2022 pl. 9:10,
Nav komentāru
Iespējams, šokolāde ir visdaudzpusīgākais kulinārijā izmantojamais produkts, neskatoties uz saldo garšu, produkts ir piemērots ne tikai desertiem! No tā lieliski tiek gatavotas mērces, gan saldās, gan sāļās, pat pikantās, tā papildina pamatēdienus. Pat desertu, pievienojot mazliet šokolādes, var pasniegt krietni krāšņāk - piemēram, kartupeļu pīrāga vai dārzeņu keksiņu veidā. Tas uzreiz našķi pieskaita veselīgo un figūrai kaitējumu neradošai, produktu grupai! Ne mazāk svarīgs moments – ar šādu desertu var viegli pierunāt bērnus ēst vairāk dārzeņu! Pateicoties produkta reakcijai uz temperatūras svārstībām un tekstūras īpašībām, šokolādi viegli izmantot visdažādākos veidos - kā tāfelīti ar tējas tasi, kā kūkas dekoru vai silta dzēriena veidā! Turklāt šokolāde tiek aktīvi izmantota skaistumkopšanas industrijā. Tika noskaidrots - lielākie šokolādes patērētāji ir briti un, protams, beļģi, kuri gada laikā apēd aptuveni astoņus kilogramus šokolādes uz vienu cilvēku. Neatpaliek arī baltā šokolāde, kuru patērē nedaudz mazāk par 11 kilogramiem uz cilvēku gadā! Saskaņā ar to pašu statistiku, franči Ziemassvētku brīvdienu laikā vien apēd 36 000 šokolādes batoniņus – tas ir 4 reizes vairāk nekā Eifeļa torņa svars! Gada laikā viens francūzis vidēji apēd 9-10 kilogramus šokolādes. Varbūt tāpēc šo valstu iedzīvotāji tiek uzskatīti par laimīgākajiem iedzīvotājiem uz zemes? Lai vai kā tur būtu, šis produkts ir patiesi neparasts un uzmanības vērts!
Возможно шоколад можно назвать больше всего разнопланового используемым продуктом в кулинарии, несмотря на сладкий вкус, подходит продукт не только для десертов. Из него прекрасно готовят соусы, как сладкие, так солёные, даже пикантные, дополняют вторые блюда! Даже десерт с добавлением шоколада можно подать эффектно - например, картофельный пирог или овощные маффины с чудо продуктом сразу пополнит ряды здоровых десертиков, не приносящих вред фигуре! Немало важный момент - таким десертом на легкость можно уговорить детей употреблять больше овощей! Подчиняющийся температуре текстура и свойства, в свое очередь, даёт зеленый свет использовать продукт во всё возможные варианты - в виде плитки к чаю, декорации тортов, в виде тёплого напитка! Более того, шоколад активно используется в индустрии красоты! Было подсчитано, что самыми крупными потребителями шоколада являются британцы и, конечно же, бельгийцы, которые съедают в год около восьми килограммов шоколада на человека! Между прочим, белый шоколад, употребляющие чуть меньше 11 килограммов на человека в год. Согласно всё той же статистике, французы только во время зимних каникул съедают 36000 шоколадных конфет – это в 4 раза превышает вес Эйфелевой башни. А в год среднестатистический француз съедает 9 -10 килограммов шоколада. Возможно именно поэтому жители этих стран считается самыми счастливыми на земле? Как бы там не было, продукт этот во истину не обычный и достоин внимания!
***